ドライハーブ　ポプリ★ドライハーブとポプリの作り方

ドライハーブ★ポプリ
	ドライハーブとポプリの作り方

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★ドライハーブとポプリの作り方

ハーブをドライにしておくと、

ハーブティーやブーケガルニだけでなく

ポプリやリースなどのクラフトにとアイディア次第で

いろいろと楽しむ事ができます。

　★ドライハーブの作り方

　　◆作る時期

　　梅雨と真夏を避け、それぞれの収穫時期にその都度乾燥させます。

　　◆乾燥の注意

　　使う目的を考え、ハーブティーやポプリに使うときは

　　葉や花を１枚ずつにして乾燥し、ブーケガルニやクラフトに使う時は

　　長い状態で乾燥させる。

　　◆乾燥の方法

　　長いまま乾燥させる場合は、輪ゴムなどで束ねロープなどに逆さまの状態にして

　　風通しの良い日陰で乾燥させます。

　　小さい状態で乾燥させる場合は、葉や花が重ならないように箱などに並べます。

　　乾燥する時は、電子レンジを使ったり、シリカゲルに埋めたり、温風ヒーターの前に

　　置くといった方法があります。

　　おすすめ

　　電子レンジを使ってわずか数分で乾燥させる方法。

　　①陶器や耐熱容器にシリカゲルを敷きます。

　　②その上に花や葉を重ならないように敷き、更にシリカゲルをかけます。

　　③電子レンジで１分半～２分加熱します。

　　シリカゲルがなくてもできます。　

　　レンジ皿にキッチンペーパーを一枚敷き、その上に花びらや葉を重ならないように並べます。

　　６００Ｗで１分から２分でパリパリに。

　　花びらや器具によって異なりますから、目を離さないようにしてください。

　※乾燥させたハーブは、香りがとばないように密閉容器に保存しましょう。

★ポプリの作り方

　　ポプリは、とてもロマンチックですね。

　　芳香のある花やハーブ、スパイスを混ぜ合わせて作ります。

　　乾式と湿式の作り方があり、湿式のポプリはところどころに

　　穴を開けた蓋つきの容器に

　　入れておき時々振ってやると部屋中にすてきな香りが漂い

　　何年も使う事ができます。

　　乾式のものは、ハーブの乾燥品を蓋をしない容器に入れるか

　　またはモスリンの袋やサシャイというにおい袋の一種で

　　虫除けに使っていたものに入れておくなど

　　いろいろな用途に使って楽しむことができます。

　　どのハーブや葉、スパイスを使うかによって香りが違ってきます。

　　お好みの香りができるまでは、まずは超簡単に作る方法で

　　お好みの香りが完成したら、本格的な作り方にチャレンジするという方法もあります。

　
　　◆ポプリに適した葉

　　ローレル・バジル・モナルダ・ミント・ラベンダー・マジョラム・ローズマリー

　　バーベナ・スイートゼラニウムなど

　　◆ポプリに適した花

　　ローズ・バイオレット・赤いクローブカーネーション・ストック・ジャスミン・オレンジ

　　レモン・ナデシコ・ラベンダー・モナルダ・ライラック・など

　　◇リラックスが目的なら・・・ラベンダー・ローズをメインに。

　　◇すっきりしたいなら　・・・オレンジ・ミント・レモンピールをメインに。

　　◇ストレスが溜まったときは森の香りで・・・レモンバーベナ・リンデン・ニオイヒバをメインに。

　　〔超簡単はポプリの作り方〕

　

　　お好みの花や葉の乾燥させたものをビニール袋に入れ混ぜ

　　お好みの香りのエッセンシャルオイルを垂らし更に混ぜます。

　　１日に数回混ぜあわせ２週間ほど熟成させて完成です。

　　〔ドライポプリ（乾式）の作り方〕

　＜材料＞

　　バラとその他の花・葉（完全に乾燥させたもの）　　・・・合わせて６カップ

　　クローブ・オールスパイス・シナモン・ナツメグなど・・・各小さじ１/２

　　オリスルート　（保留剤として）　　　・・・小さじ１

　　エッセンシャルオイル・・・数滴

　＜作り方＞

　　①大き目の密閉瓶に乾燥させたハーブの花と葉を入れます。

　　②スパイス、オリスルートは、乳鉢で軽く砕いておきます。

　　③②を小さな袋に入れて、その中にエッセンシャルオイルを

　　　数滴入れ良くなじませます。

　　④密閉瓶の中に③を入れて良く混ぜ合わせます。

　　⑤密閉して、３週間から２ヶ月くらい熟成させます。

　　〔モイストポプリ（湿式）の作り方〕
　

　　モイストポプリを作るときの花や葉は少し乾かす程度でよいです。

　　①容器に塩を敷き、その上に花や葉をのせていきます。

　　②更に上から塩を敷き重石をしておきます。

　　③①と②を繰り返します。

　　④冷暗所で２週間くらいねかせます。

　　⑤④を容器から出して細かく砕き、細かく砕いたスパイスやオリスルート
　　　エッセンシャルオイルを混ぜ、容器に入れて６ヶ月くらい熟成させます。

　　　※保留剤とは・・・素材の香りを引き出し、香りを保ってくれるものです。

　　　　　　　　　　　　　　　オリスルートの他にも数種類あるので、お好みで選んでみてください。

◇オリスルート(ニオイアヤメ)	オリスルートはニオイアヤメの根を乾燥させたもので、　　古代よりスミレの香りの香料として使われました。　　どんな香りのポプリとも合わせやすい保留剤です。
◇安息香(ベンゾイン)	安息香(ベイゾイン)は植物から取れる樹脂で　　アンバー系の香りです。
◇没薬(ミルラ)	没薬は植物からとれる樹脂で、　　ジャコウを思わせる落ち着いた香り。
◇乳香(フランキンセンス)	乳香は植物からとれる樹脂で、　　カンファー調の甘い香り。　　ローズポプリ向き。
◇白檀(サンダルウッド)	オリエンタルポプリ向きの香りで、　　そのまま匂い袋に入れても使うことができます。
◇トンカビーンズ	トンカビーンズはマメ科の植物の種子を　　乾燥させたもので、　　桜の葉やバニラに似たデリケートな香りがします。
◇カラマスルート(ショウブ)	カラマスルートはショウブの根を乾燥させたもので、　　ほのかに甘い香り。　　どんな香りのポプリとも合わせやすい保留剤です。